Народився 25 червня 1949 року на хуторі Дорошенко Шевченківського району Краснодарського краю.
Освіта: Дніпропетровський металургійний інститут (1975), навчався в Майкопському технічному училищі.
Трудову діяльність почав оператором з видобутку нафти і газу на Майкопському нефтогазопромислі, служив в армії.
1977-1985 - заст. начальника відділу, заст. завідуючого, завідувач фінвідділом Дніпропетровського облвиконкому.
1985-1992 - начальник фінансового управління Дніпропетровського облвиконкому.
1992-1994 - заступник голови Дніпропетровської облдержадміністрації, начальник фінансового управління.
До 1995 - заступник голови виконкому, начальник обласного фінуправління Дніпропетровського облвиконкому.
1995-1996 - виконуючий обов'язки голови Дніпропетровської облдержадміністрації.
Із серпня 1996 до вересня 1997 - голова Дніпропетровської облдержадміністрації.
Нагороджений орденом "Дружба народів" (1986), медаллю "За військову доблесть" (1970), орденом "За заслуги" III ступеня (1996). Заслужений економіст України[1] .
С апреля 1992 г. по июль 1994 г. Н.Деркач работал заместителем главы Днепропетровской облгосадминистрации - начальником финансового управления. С июля 1994 г. по сентябрь 1995 г. занимал должность заместителя председателя облисполкома - начальника областного финансового управления Днепропетровского облисполкома. Следует отметить, что Н.Деркач был единственным из заместителей из старой команды, кого П.Лазаренко оставил на административной должности.
С 4 апреля 1995 г. Н.Деркач одновременно исполняет обязанности главы Днепропетровской областной государственной администрации. В апреле 1995 г. указом премьера Е.Марчука Н.Деркачу присвоен статус государственного служащего 3 ранга.
8 августа 1996 г. указом Президента Украины Н.И.Деркач назначен главой Днепропетровской областной государственной администрации.
Как сообщала пресса в марте 1997 г., Днепропетровская облгосадминистрация провела маркетинговое исследование рынка области и составила перечень 50-ти наиболее необходимых жителям товаров и услуг, а также определила конкретное количество необходимых области продуктов. Этот важный ориентир был включен в "Программу поддержки малого предпринимательства в Днепропетровской области на 1997-1998 г.г.", которая была введена в действие распоряжением Н.Деркача. Таким образом, руководство области пыталось активизировать предпринимательскую деятельность и повысить темпы роста малых и средних предприятий.
17 марта пресса сообщила, что в Днепропетровской области снижены цены на 16 видов продуктов питания, в том числе и на хлеб. Глава облгосадминистрации Н.Деркач заявил, что это серьезный шаг на пути к выполнению программы социальной защиты населения, которую местная власть считает для себя приоритетной.
Однако следует отметить, что, несмотря на довольно активную деятельность, особенно в социальной сфере, Н.Деркачу не удалось создать стройную систему руководства областью. Для этого требовались, прежде всего, личностные качества, которых недоставало Н.Деркачу. Сказывался и недостаток опыта руководящей, управленческой работы, поскольку работа с цифрами и работа с людьми требуют разных качеств.
Выбрав прогрессивные направления деятельности - содействие малому предпринимательству и социальную сферу, Н.Деркач, тем не менее, в работе использовал приемы, которые в большей степени соответствовали условиям, существовавшим во времена СССР, широко применял командно-административные методы. По всей видимости, руководство такой областью как Днепропетровская, с ее мощным промышленным и аграрным сектором, а значит и сопутствующими проблемами, такими как переплетение и столкновение интересов, накладывает свой отпечаток. И Н.Деркач здесь не стал исключением - в сентябре 1997 г. он подает в отставку. 3 сентября 1997 г. он обращается к Президенту Украины Леониду Кучме с просьбой освободить его от занимаемой должности. Николай Деркач объяснил свое решение желанием заниматься вопросами непосредственно связанными с его специальностью экономиста. Приняв во внимание его просьбу, Президент освободил Николая Деркача от занимаемой должности, назначив его первым заместителем главы Днепропетровской областной государственной администрации.
Хотя Н.Деркач и пробыл на этой должности довольно длительное время: включая период исполняющего обязанности и руководителя областной государственной администрации - 2,5 года. Надо сказать, что руководство государства высоко оценило деятельность Н.Деркача, о чем свидетельствуют неоднократные предложения премьер-министра В.Пустовойтенко занять высокие должности в Киеве.
Руководителем Днепропетровской областной государственной администрации глава государства назначил Виктора Забару, который до назначения занимал должность первого заместителя министра промышленной политики Украины.
Надо отметить, что Н.Деркач проявил неплохие способности руководителя-хозяйственника, правильно определил приоритеты - снижение социальной напряженности и т.д., хотя этому и способствовала налаженная его предшественником П.Лазаренко схема функционирования народно-хозяйственного комплекса области, а также оказываемая им же помощь на посту первого вице-премьера, а позже и премьер-министра Украины. Отсутствие собственных политических амбиций объясняет не только его нежелание переходить на работу в Киев и продвигаться дальше по служебной лестнице, но и самоустранение с политической арены Украины.
[1] Хто є хто в Україні. Довідник. - КІ.С. 1998.